【TSN EME】Dustin深夜餐厅 （2）
二．PITA饼
又是一年一次的公司年度会议。
Eduardo揉了揉眉心，如果不是Chris的邀请，也许他还会像往年一样，推说工作原因而请假不来。
“谢谢你愿意来帮我的忙Eduardo。”
Chris深呼了口气，“最近的工作太多了，把你拖到现在真的不好意思。你需要回旅馆吗？我可以送你一程。”
“不了，谢谢你Chris，”Eduardo摆摆手，“我一个人慢慢走回去就好，还可以顺便去楼下的便利店买点吃的。再说酒店也不远，为此麻烦你就太过了。”
“也行。”
Chris点了点头，也许是因为积压的工作全部都完成了的原因，他现在连说话都带着一丝愉悦。
“如果你饿了的话，可以去走廊的那个隔间看一下。还挺好找的，唯一亮灯的房间就是了。”
他笑着对Eduardo说道：“去看看吧，说不定会有惊喜呢。”
“惊喜？”
Eduardo有些疑惑的看向Chris，这个词让他有股不好的预感。
可惜Chris好像并没有要向他解释的意思，他向Eduardo神秘的笑了笑，挥挥手离开了。
虽然Eduardo心里还是很奇怪惊喜到底是什么，但最后他还是没抵抗住自己的好奇心，走到了旁边走廊里。
如Chris所说，昏暗的大楼里，除了应急灯以外，就只有一间房还是亮着灯的。
Eduardo推开门走了进去，不出意外的，看见了正对他笑着的Dustin。
“嘿Wardo！你饿了吗？”Dustin兴奋的向他打了个招呼，看起来应该是Chris和他说了些什么。
“原来你还真的开了这家餐厅。”Eduardo环顾着四周，发现这个地方已经被Dustin改造的完全看不出来之前是做什么的了，现在这里就是一个非常专业化的厨房。
“对呀，难道你以为我只是开玩笑？”Dustin挥舞了一下他手中的刀具，威胁的意味不能再明显。
“不，我当然知道你是认真的，”Eduardo也笑起来了，他很开心这些年过去Dustin都没怎么变，“我只是没想到你的动作这么快。”
“嗯哼~”Dustin微笑着，没有否认，“既然你听从了Chris的意见，那么你的肚子现在一定不怎么舒服，需要Dustin大厨为你做些什么吗？”
“uh……我都可以。”
Eduardo想了想，也许是饥饿让他的脑子太过贫瘠，他实在想不到什么好做有简单的料理。
“都可以就是都不可以啊……”Dustin摇摇头，好像在感叹自己接了一个多么麻烦的客人。不过他马上又振作了起来，似乎是想到了解决的办法。
“PITA饼怎么样？我下午刚刚烤好了一批饼皮！”
Dustin走向冰箱，从里面拿出了一个巨大的烤盘。
“加热以后再往里面添加馅料就OK了！好吃又美味！怎么样？吃这个可以吗？”
“当然，我已经说了全凭大厨做主。”Eduardo坐到柜台前，他看着Dustin还算熟练的动作，心里有些期待。
农场直达的白芝麻和加热足够的锅底，两者一接触，整个房间里就都弥漫着一股令人口水直流的香气。
让芝麻在锅中翻滚大约8分钟，取出后迅速过粗筛放凉。
接着Dustin拿出早已准备好的研磨机，将已经炒香了的白芝麻打磨成粉。打磨了将近5分钟后，原本是粉状的芝麻末慢慢变得湿润了起来。
然后再加上足够完美的特级橄榄油加热搅拌，放入白糖，香芹末和柠檬汁。
最后的成品就像奶油一样，闻起来有些微酸，却又蕴含着让人不可忽视的芝麻的香气。
也许是因为美食的味道太容易勾起回忆。
Eduardo看着那诱人的白色酱料，脑子里不由自主的想起了他最后一次吃PITA饼的模样。
那是哈佛举办的一次犹太人集会上。
在当时食堂伙食还不是很好的时候，犹太集会可是可以大饱一顿的好时机。就连当时已经迷上计算机的Mark也不能抵抗这个可以吃上家乡美食的机会。
所以当Eduardo看见正在吃着PITA饼的Mark时，也没有太过惊讶。
“嘿Mark，”Eduardo走了过去，“我很高心看见你正在吃东西。”
“嗯哼，”Mark有些费力的咽下最后一口饼皮，他可没想到会在这里看见Eduardo，“你每次看见我的时候，我都在吃东西wardo。”
“扭扭糖不算食物。”
Eduardo递过去一瓶啤酒，他可不想看见Mark在自己面前被噎死。
“那样的话PITA饼也不是，它们都只是碳水化合物而已，扭扭糖的脂肪甚至比PITA还要少。”
“营养也是。”Eduardo叹了口气，他已经不想再管Mark那异于常人的健康准则了，“吃你的PITA饼去吧Mark，至少这里的芝麻酱还不错。”
“当当当~~Dustin大厨的拿手菜来啦~~~”
一个熟悉的声音将Eduardo从回忆里拉了出来。
他看着面前放着的热腾腾的食物，第一次，不是那么在乎礼仪的大口嚼着。
芝麻酱浓郁而又略微带酸的口感刺激了Eduardo的口腔，再加上经过烤箱烘制过的厚实饼皮和爽脆卷心菜，那种美妙的口感，Eduardo觉得他简直可以把所有的都吃光。
“味道怎么样？”
“非常不可思议！”Eduardo嚼着食物，他没有想到Dustin的手艺会这么棒，“真的太美味了！！”
“啊哈！我就知道！”Dustin拍着手，他从小就觉得自己有当大厨的天分，只不过最后遇上了Mark，导致他现在的人生和他小时候想的完全不同。（虽然他也没觉得这样的人生有什么不好。）
“我的餐厅会开到早上7点~”Dustin拍了拍自己的围裙，“你可以在这里休息，明天醒来的时候还会有热乎乎的早餐！”
“如果那份早餐是你做的话，我很乐意！”Eduardo大笑起来，这份美食完全征服了他的肚子，他已经迫不及待想知道早上的菜单了。
“那就这么说定了！”Dustin欢呼起来，他走出后面的厨房，将Eduardo带到自己平时休息的地方。
说完晚安，Dustin就关上了休息室的灯，他等不及的跑回餐厅开始做早上早餐的准备，明天早上不仅有Eduardo这个客人，Chris和Mark也会来光临，他得提前做好准备，以免出了什么差错。
Wait，他是不是忘了和Eduardo说这个？Dustin挠了挠脑袋，因为看见老朋友太高兴了，他脑子里除了菜谱什么都想不起来。
算啦。
Dustin开始给自己消毒，他现在有更重要的工作，不是吗？
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